Ostatni moment na te skarby lasu. To, co się dzieje, to prawdziwe szaleństwo!

To już prawdziwe ostatki. W lasach w tym roku było ich niewiele, na Pomoru jak zawsze dojrzewają najpóźniej i jeszcze można je kupić od przydrożnych sprzedawców. Mowa o jagodach czyli borówce czarnej, których zbiory właśnie się kończą. Czarne jagody to prawdziwy przysmak i nic nie zastąpi świeżego owocu zerwanego w lesie. Na koniec września za słoik trzeba zapłacić już ponad 20 zł. Litrowy słoik na trasie prowadzącej do plaży w Lubiatowie kosztuje 22 złote!

To już końcówka, są drobne, trudno się zbiera, ciężka praca i mało owocu, dlatego cena wysoka

- mówi mi sprzedawczyni, która sama zbierała jagody.

Kilkadziesiąt metrów dalej cena ta sama: 22 złote za słoik jagód (około litra). 

Kupiłam ostatnie tego lata jagody

Czy warto kupić jagody za 22 złote za słoik? Ich smak i zapach jest niepowtarzalny, już w drodze do domu w samochodzie pachnie jagodami, a to z kolei przypomina mi dzieciństwo i owoce jedzone prosto z krzaka. Czy smak jest ten sam? Jagody na koniec sierpnia są już dość suche, a z powodu braku deszczów nie mogło być inaczej. Jednak oczywiście - warto! To niepowtarzalny aromat i mnóstwo potrzebnych składników. Jagody to źródło wielu witamin i minerałów. Wśród pierwiastków mineralnych należy wyróżnić: selen, miedź, cynk i mangan. Ponadto znajdziemy w nich witaminy: C, A, B, PP. Jagody to również bogate źródło błonnika. Sprawia on, że duża ilość cholesterolu jest usuwana z układu pokarmowego razem z toksynami i kwasami żółciowymi, zapobiegając przenikaniu do naczyń krwionośnych.

Ile kosztują jagody leśne?

Na wielu stoiskach na koniec sierpnia można je kupić w cenie 19 złotych - to najtańsza oferta jaką znalazłam. Większość sprzedawców proponuje cenę 22 złote. Przy zakupie większej ilości - kilku kilogramów zapłacimy 19 złotych za litr. Jagody zawsze sprzedawane są na objętości. ponieważ są cennym owocem do przetworzenia, a waga ma tu mniejsze znaczenie niż ich objętość. Przetwory z jagód leśnych wykorzystuje się przy leczeniu biegunek.

Jeżeli ktoś jeszcze nie kupił, albo nie uzbierał, a chce mieć zapasy na zimę to jest ostatni moment i warto wydać te pieniądze. Takich właściwości nie ma żaden inny owoc, to nasze polskie, najlepsze dobro z lasu

- mówi Pan Krystian, który przyznaje, że ceny są wysokie, ale chętnych i tak nie brakuje. 

Przy drogach można jeszcze kupić grzyby, głównie kurki i prawdziwki. Pojawia się też żurawina oraz brusznica czyli borówka czerwona.

Ile kosztują jagody leśne w 2023 roku?

Jak podaje portal sadyogrody: w tym roku na Warmii i Mazurach za 0,9 l słoik jagód leśnych zbieranych na zamówienie trzeba zapłacić około 23 zł. Ceny oscylują w granicach 22-26 zł/ za 0,9 l słoik (w przeliczeniu na kg ok 46-55 zł). Niższe ceny obowiązują w ustronnych miejscach, gdzie mniej jest turystów, np. na północnym Mazowszu - tam cena jagód leśnych wynosi 16 zł za słoik 0,9 l). Jeszcze taniej jest na południu, w rejonach z większa ilością opadów, i większą dostępnością jagód leśnych. W tym roku zaskakiwały też ceny jagodzianek. Te sprzedawane na Jarmarku Św. Dominika w Gdańsku, wypiekane według tradycyjnej receptury z jagodami leśnymi kosztowały 19 złotych.

Jesteś świadkiem ciekawego zdarzenia w waszej okolicy? A może chcesz poinformować o trudnej sytuacji w Twoim mieście? Czekamy na zdjęcia, filmy i gorące newsy! Piszcie do nas na: [email protected]

GALERIA: w tym roku pogoda jest bezlitosna dla turystów. Zobaczcie te mamy