To nie są zwykłe truskawki! Jak odróżnić te "naj"? Kaszëbskô malëna w pigułce

2023-07-03 14:08

Jest ewenementem kulinarnym nie tylko ze względu na swój smak - podstawą jej fenomenu jest miejsce, gdzie rośnie, czyli Kaszuby. Eksperci uznali, że właśnie to wpływa na jej wyjątkowy smak. Kaszubska truskawka, czyli kaszëbskô malëna, jest oficjalnie chroniona prawnie!

Kaszubskie truskawki

i

Autor: Monika Czekańska Cena truskawek 22 czerwca w Gdańsku Oliwie

Kaszebsko malena królową wśród truskawek

Jak podaje Urząd Patentowy RP, kaszubska truskawka jako jedyna jest chroniona prawem własności intelektualnej na poziomie unijnym. Co to zmienia? Wszystko i nic - to wyjątkowe uhonorowanie jakości produktu, smak pozostaje najlepszy! Co do tego nie ma wątpliwości - wiemy przecież, że kaszubskie truskawki to są te "naj z naj" - nawet wśród tych polskich uznawanych w całej Europie za najsmaczniejsze wyróżniają się smakiem. Zawdzięczają to położeniu geograficznemu w którym dojrzewają i właśnie to doceniają eksperci.

Najlepsze truskawki na swiecie!

Eksperci uznali, że dzięki odpowiednim właściwościom glebowym i klimatycznym Kaszub, jest bardziej aromatyczna i słodsza niż truskawki uprawiane w innych rejonach

- informuje Urząd Patentowy RP.

Kaszubska truskawka jako jedyna jest chroniona prawem własności intelektualnej – oznaczeniem geograficznym – i to na poziomie unijnym! Oznaczenie geograficzne to oznaczenie stosowane na produktach, które mają określone pochodzenie geograficzne i posiadają cechy lub renomę, które wynikają z tego pochodzenia. 

Skąd jest truskawka Kaszubska? Gdzie ją kupić?

W przypadku tej truskawki jedynym producentem który może oficjalnie posługiwać się nazwą kaszubska truskawka jest Kaszubskie Stowarzyszenie Producentów Truskawek (Truskawka Kaszubska/Kaszëbskô Malëna).

Gdzie znajdują się plantacje truskawek na Kaszubach? Kilkudziesięciu uprawnionych producentów jest z obszaru powiatów kartuskiego, kościerskiego, bytowskiego oraz gminy Przywidz, Wejherowo, Luzino, Szemud, Linia, Łęczyce oraz Cewice. To właśnie tu rosną najsłodsze owoce. Wyjątkowość położenia skutkuje wyjątkowo długą ekspozycją na słońce - na Pomorzu truskawki dojrzewają późno, a tym samym słońce pozwala im dojrzewać najdłuższą ilość godzin w dobie, bowiem właśnie w drugiej połowie czerwca dni są najdłuższe. Tego nie da się zastąpić w innym miejscu w kraju ani za granicą!

Czy są jeszcze truskawki?

Truskawka kaszubska - jakie są ceny?

Co oznacza opatentowana nazwa i co zmienia? Taki owoc może być droższy, ale mamy też zagwarantowaną jakość smaku. Zdaniem Urzędu Patentowego, warto dbać prawa intelektualne, gdyż pozwala to na zdecydowanie wyższy przychód – towary z oznaczeniem geograficznym zazwyczaj są droższe.

Truskawki na Pomorzu kosztują kilkanaście złotych. Kaszubska truskawka jest najdroższa

Jesteś świadkiem ciekawego zdarzenia w waszej okolicy? A może chcesz poinformować o trudnej sytuacji w Twoim mieście? Czekamy na zdjęcia, filmy i gorące newsy! Piszcie do nas na: [email protected]

Pomorskie. Gdynia w kwiatach