Ile w tym roku zapłacimy za truskawki? Dużo, bo nie ma kto ich zbierać!

i

Autor: pixabay.com

owoce i warzywa

Ile w tym roku zapłacimy za truskawki? Dużo, bo nie ma kto ich zbierać!

2024-04-18 11:15

Importowane dostaniemy w sklepach przez cały rok. Nic nie zastąpi jednak smaku polskich, a zwłaszcza kaszubskich truskawek. Ile w tym roku będziemy musieli za nie zapłacić, a przede wszystkim, czy będzie komu je zebrać?

Pracowników z Ukrainy coraz mniej

Dla plantatorów truskawek to najwyższy czas, by znaleźć sezonowych pracowników do zbioru owoców. W tym roku może być z tym jednak niemały problem. Pracownicy z Polski mają bowiem bardzo wysokie wymagania finansowe, a tych ze wschodu może być zbyt mało. Plantacji i szklarni z uprawą truskawek nie ubywa, a wręcz odwrotnie. Jest ich z roku na rok coraz więcej. Niestety wraz z nimi nie przybywa rąk do pracy. Plantatorzy biją na alarm. Już teraz wiedzą bowiem, że podczas zbliżającego się wielkimi krokami sezonu, może być problem z zebraniem owoców z pól.

Ciężka praca za niską stawkę

Przyczyn takiego stanu rzeczy jest kilka. Jedną z nich jest fakt, że pracownik z Polski nie chce pracować za niską stawkę. By ściągnąć pracownika na plantacje, ten musi zapłacić mu dużo więcej niż kilka lat temu.  Zbiory truskawek w ostatnim czasie opierały się na pracownikach ze wschodu. Niestety, trwająca od ponad dwóch lat wojna na Ukrainie sprawiła, że ta sytuacja się zmieniła. Obniżony wiek poborowy mężczyzn z 27 na 25 lat sprawił, że tych pracowników będzie na plantacjach dużo mniej.

Prąd i nawozy coraz droższe

Na wzrost ceny truskawek w tym roku będą miały również wpływ takie czynniki, jak wzrost cen nawozów i rachunki za prąd. Do tego dochodzi czynnik pogodowy. Jeśli występować będą częste opady deszczu, a słońca będzie jak na lekarstwo, mogą pojawić się problemy ze zbiorami. Konsekwencje dla plantatorów mogą być opłakane. Na polach pozostać może bowiem aż 40 proc. owoców, a te które zostaną zebrane osiągną bardzo wysoką cenę.

Ile za truskawki w tym roku?

Na ogół w Polsce truskawki na rynkach i targowiskach pojawiają się z końcem kwietnia i początkiem maja. Wówczas jednak będzie ich wciąż dość mało. Cena tym samym, na początku, powinna być dość wysoka i może oscylować w okolicy 25 złotych za kilogram. Będą to najpewniej truskawki szklarniowe.  Jak pokazuje praktyka, cena ta z tygodnia na tydzień powinna być niższa. Jednak, jak prognozują plantatorzy, w tym roku może obniżyć się jedynie symbolicznie.

Masz ogródek w mieście? Jakie kwiaty zasadzić?[Galeria]:  

Sonda
Gdzie kupujesz owoce i warzywa?
Pomorskie. Gdynia Orłowo wiosną

Jesteś świadkiem ciekawego zdarzenia w waszej okolicy? A może chcesz poinformować o trudnej sytuacji w Twoim mieście? Czekamy na zdjęcia, filmy i gorące newsy! Piszcie do nas na Facebooku lub na skrzynkę: redakcja.trojmiasto@eska.pl.