Kiermasz świąteczny w Żelistrzewie. Magię świąt czuć z daleka
Święta już kilkanaście dni, a więc to idealny czas na odwiedziny na kiermaszach świątecznych. Nie tylko duże miasta na Pomorzu przygotowały tego typu świąteczne imprezy w weekend mikołajkowy (6-8 grudnia). Przygotowały się także mniejsze miejscowości w tym Żelistrzewo w gminie Puck (ogłoszone najpiękniejsza wsią na Pomorzu w 2023 roku!). Postanowiłam odwiedzić ponownie tę imprezę, choć nauczona doświadczeniem przyszłam już kilka minut po otwarciu, ponieważ w ubiegłym roku po godzinie wybór lokalnych wyrobów był naprawdę mały. Ku mojemu zdziwieniu... w tym roku było tak samo. Jak usłyszałam od Koła Gospodyń Wiejskich, które przygotowywało kiermasz świąteczny w Żelistrzewie - to wcale nie kwestia złej organizacji.
Kiermasz rzeczywiście cieszy się dużym zainteresowaniem. Co roku odwiedza nas coraz więcej osób, impreza jest połączona ze sołeckim Mikołajkami, co oczywiście wypływa na jej atrakcyjność. Serdecznie dziękujemy Sołectwu Żelistrzewo za współpracę. OKSiT Gminy Puck - również dziękujemy za możliwość przeprowadzenia tego wydarzenia w Wiejskim Domu Kultury. Na kiermaszu bije rekord sprzedaż coroczna kapusty kiszonej robionej ręcznie tradycyjną metodą, a śledzie w zalewie octowej to prawdziwy hit, oczywiście smakują tak dobrze bo do tradycyjnej receptury dodajemy mnóstwo serca.
- powiedziała nam Aleksandra Hallmann, przewodnicząca KGW Żelistrzewo.
Jak usłyszeliśmy, w tym roku lokalne KGW przerobiło 150 kg ryby i oczywiście okazało się, że to za mało. "Wisienką na torcie jest swojski własnoręcznie wygniatany i wypiekany przez nasze dwie członkinie chleb w liczbie 150 bochenków. Wystawiamy na sprzedaż również przetwory własnej roboty , ciasta i rękodzieło z którego jesteśmy bardzo dumni. Kiermasz trwa zaledwie 2 godziny a Koło przygotowuje się do niego praktycznie cały rok"
Wiejskie kiermasze świąteczne to inny wymiar świąt! Lokalne hity schodzą w kilkanaście minut
Mimo dobrego przygotowania Koła Gospodyń Wiejskich w Żelistrzewie... kilkanaście minut po rozpoczęciu kiermaszu na próżno można było szukać śledzi w słoikach. Kaszubskie bombki podobnie schodziły niczym świeże bułeczki. Skąd jednak tak duże zainteresowanie skoro praktycznie każda sąsiednia miejscowość również organizuje podobne imprezy i często ma podobne wyroby?
Myślę że zainteresowanie wyrobami kulinarnymi jest tak wielkie bo są to produkty swojskie i tym samym zdrowe i smaczne. Zapraszamy tym samym już na kolejny Świąteczny Kiermasz w przyszłym roku...i w ciągu roku na pyszności KGW Żelistrzewo przy okazji wydarzeń kulturalnych w gminie Puck.