Kaszubski rarytas na liście 100. najbardziej OBRZYDLIWYCH potraw świata

Najgorsze potrawy świata. Wśród nich kaszubski rarytas

Kuchnia kaszubska jest naprawdę bardzo bogata. Duży wpływ na to miały geografia i historia. Po pierwsze - Kaszuby mają dostęp do lasów, jezior, rzek i morza, więc ich przepisy mogą być bardzo bogate.

Po drugie - przez wieki na region Kaszub wpływ miały różne kultury, co sprawiło, że kaszubskie dania mogą się wydawać dość egzotyczne ludziom z zewnątrz.

Ludziom spoza regionu może się na przykład wydawać dziwne robienie ciasta z marchewek lub zupy z owoców, albo dodawanie agrestu do mięsa.

Kaszubskie potrawy są jednak w większości uznawane za bardzo smaczne - nawet jeśli przepisy, wedle których je przyrządzono, budzą zdziwienie. Jest jednak jedno danie, które sprawia, że niektórzy już od samego słuchania o nim mają odruch wymiotny.

Najbardziej obrzydliwe dania na świecie. Ta kaszubska potrawa jest na liście

Portal kulinarny TasteAtlas stworzył listę 100 najbardziej obrzydliwych potraw świata. Wśród nich znalazła się  tradycyjna kaszubska zupa, która w regionie uważana jest za przysmak.

Chodzi oczywiście o czerninę, czyli zupę przygotowywaną z krwi kaczki lub królika. Zwierzęca krew nadaje potrawie ciemny, "czekoladowy" kolor i słodkawy posmak.

Do krwi dodaje się zazwyczaj kwaśny sok jabłkowy, dzięki któremu nie krzepnie ona i nie zmienia się w strup. Brzmi przepysznie, prawda?

Dodatkowo do zupy dodaje się lane kluski i owoce - śliwki lub jabłka, albo jedno i drugie.

Niektórzy twierdzą, że od samego słuchania o procesie przygotowania czerniny może się zrobić niedobrze. No, ale przecież nie chodzi o to, jak coś jest przygotowane, tylko o to, żeby smakowało. Tymczasem czernina jest ponoć bardzo smaczna!

Ci znani ludzie są Kaszubami! Wiedziałeś o tym? [GALERIA]