Jarmark Bożonarodzeniowy w Gdańsku. Kulinarna podróż od Wagyu Sandwich po kaszubskie ruchanki!

2025-11-27 14:13

Tegoroczny Jarmark Bożonarodzeniowy w Gdańsku to prawdziwa uczta dla zmysłów. Oprócz tradycyjnych zapachów i dekoracji, na odwiedzających czeka bogata oferta kulinarna, łącząca klasyczne smaki z nowoczesnymi i międzynarodowymi trendami. Od wykwintnych kanapek po regionalne specjały – każdy znajdzie coś dla siebie.

Jarmark Bożonarodzeniowy w Gdańsku. Podróż po smakach świata i regionu

Jarmark Bożonarodzeniowy to nie tylko okazja do zakupu prezentów i podziwiania świątecznych dekoracji, ale również doskonała możliwość, aby spróbować wyjątkowych potraw i napojów. W tym roku organizatorzy przygotowali bogatą ofertę, która zadowoli zarówno miłośników tradycyjnych smaków, jak i poszukiwaczy kulinarnych nowości.

Światowe nowości i kuchnia fusion. co nowego na Jarmarku?

Dla tych, którzy lubią eksperymentować i próbować nowych smaków, tegoroczny Jarmark Bożonarodzeniowy przygotował kilka wyjątkowych propozycji. Wśród nich warto zwrócić uwagę na:

  • Wagyu Sandwich: "przygotowany na chlebie pieczonym w japońskiej tradycji, w skład którego wchodzi kotlet Wagyu, majonez truflowy, pomidor, cebula i marynowana czerwona cebula"
  • Hot Dog z Polikiem Wołowym: "serwowany w maślanej bułce z puree ziemniaczanym, majonezem z wasabi, smażoną cebulą, ogórkiem kiszonym i szczypiorkiem"
  • Raclette: dostępna w formie Bagiet Raclette oraz Ziemniak Raclette, z różnymi wariantami dodatków, takimi jak Szynka dojrzewająca, Salami oraz Chorizo

Nie zabrakło również akcentów śródziemnomorskich, dzięki obecności Greek Kantina, która oferuje:

  • Gyros Pita
  • Souvlaki Pita
  • Gyros Vege Pita z grillowanym serem Halloumi
  • Greckie wypieki, takie jak Tiropita i Bougatsa

Tradycyjne smaki Polski i regionu. Powrót do korzeni

Oprócz nowości, na Jarmarku Bożonarodzeniowym można również spróbować tradycyjnych polskich dań, które kojarzą się ze świętami i zimą. W ofercie znajdziemy:

  • Żurek
  • Flaki
  • Bigos
  • Wołowinę Duszoną w Kapuście
  • Żeberka w Kapuście

Wśród klasyków dominują Pierogi, które oferowane są w bogactwie smaków, m.in. ruskie, z kapustą i grzybami, ale też bardziej wykwintne wersje: z Kaczką, Pielmieni, z Łososiem oraz z Kaszanką.

Z regionalnych specjałów warto spróbować Kaszubskich Ruchanek z fjutem oraz tradycyjnej Pajdy ze smalcem.

Szybkie i sycące przekąski. Dla każdego coś smacznego

Dla tych, którzy szukają szybkich i sycących przekąsek, Jarmark Bożonarodzeniowy oferuje:

  • Zapiekanki Kraftowe XXL
  • Podpłomyki: dostępne w wersjach Klasycznej, z salami, a także intrygującej wersji z burakiem
  • Słodkości i rozgrzewające napoje 

Nieodłącznym elementem Jarmarku Bożonarodzeniowego są słodkie przysmaki i rozgrzewające napoje. Do wyboru mamy:

  • Gdańskie Pączusie
  • Gofry
  • Piernik Gdański
  • Rollsy Cynamonowe
  • Kołacze (Chimney Cakes)

Asortyment gorących napojów jest równie bogaty. Dostępne są tradycyjne grzańce, wino grzane czerwone i białe, grzane piwo, grzaniec jabłkowy, grzany Aperol czy grzany Cydr.

Dla miłośników klasycznych słodkości dostępne są różne rodzaje gorącej czekolady oraz poncz wigilijny, a także herbata zimowa.

Podsumowując, Jarmark Bożonarodzeniowy w Gdańsku to prawdziwa kulinarna uczta, która zadowoli każdego smakosza. Niezależnie od tego, czy preferujesz tradycyjne polskie smaki, czy poszukujesz kulinarnych nowości z całego świata, na pewno znajdziesz tu coś dla siebie.

Pamiętajmy, że Jarmark Bożonarodzeniowy to nie tylko jedzenie, ale również wspaniała atmosfera, świąteczne dekoracje i możliwość spędzenia czasu z bliskimi.

W Krakowie powstają jarmarki bożonarodzeniowe