Na te truskawki uważaj. Pod żadnym pozorem ich nie kupuj!

Rusza sezon na truskawki, najbardziej wyczekiwany gatunek w Polsce. Truskawki to ulubiony owoc Polaków. Ostatnie lata to wielki wzrost ich popularności. Truskawki coraz częściej znajdziemy na lokalnych targowiskach. Maj i czerwiec to miesiące, w których tych owoców nie zabraknie na sklepowych półkach. Z początku zakupimy tylko zagraniczne truskawki, importowane z ciepłych krajów, takich jak Grecja. Polskie owoce trafiają do sklepów nieco później. 

Miłośnicy truskawek już mogą korzystać z ulubionych owoców, choć trzeba najpierw sięgnąć nieco głębiej do portfela. Jak podaje portal SadyOgrody.pl - na podwarszawskich Broniszach w dniu dzisiejszym ceny truskawek zaczynają się już od 15 zł/kg i sięgają 24 zł/kg. Tydzień temu ceny wahały się między 16-25 zł/kg. Na Giełdzie Kaliskiej ceny truskawek są zbliżone ale ich najniższy poziom jest zdecydowanie wyższy. Polskie owoce sprzedawane są w cenie 20-24 zł/kg. 

Na te truskawki uważaj. Pod żadnym pozorem ich nie kupuj!

Przy zakupie truskawek, zarówno tych z lokalnych bazarów czy sklepów, warto dokładnie przyjrzeć się owocom przed zakupem. Trzeba mieć przede wszystkim na uwadze, że truskawki bardzo szybko się psują. 

Jak podaje WP wiadomości, trzeba szczególnie uważać na owoce z szarą pleśnią. Ekspertka - Sylwia Panek, autorka bloga "Mama Chemik", ostrzega przed tym zagrożeniem.

Pleśń na jednej truskawce może oznaczać, że cała łubianka jest niezdatna do spożycia. - Kiedy odkrajasz spleśniały kawałek owocu lub zdejmujesz pleśń z powierzchni dżemu, a potem jesz resztę, popełniasz wielki błąd 

- zauważa Sylwia Panek.

Zjedzenie takich owoców może doprowadzić do  do zaburzeń hormonalnych, uszkodzenia wątroby i nerek oraz reakcji alergicznych.

Jak przechowywać truskawki? O tym mogłeś nie widzieć! 

Przy zakupie truskawek warto wybrać suche, zdrowe, nieuszkodzone owoce. Po umyciu warto od razuje zjeść. Trzeba także pamiętać, że przy trzymaniu truskawek w lodówce powinny one tam być nie dłużej niż dwie doby. 

Ulubione owoce Polaków

Truskawki są ulubionym owocem Polaków (41%). W badaniach podsumowujących sezon 2023, wskazało je o 6 p.p. badanych więcej niż przed dwoma laty. Pozycja pozostałych gatunków nie uległa zmianie. Drugie miejsce zajęły jabłka (34%), dalej czereśnie (15%), maliny (11%), gruszki (8%), śliwki (7%) i nasze borówki (6%). Wszytskie te owoce silnie kojarzą się z polskim ogrodnictwem.