Problem marnowania jedzenia jest coraz częściej poruszanym tematem. Wiele organizacji stara się walczyć z tą tendencją, a jednym z pomysłów na zmniejszenie ilości wyrzucanych potraw oraz zmniejszenie liczby głodujących osób, są miejsca w których można się tym posiłkiem podzielić.
- Nie wyrzucaj jedzenia, podziel się z potrzebującymi – apelują twórcy gdańskiej JadłoDzielnicy w Pieckach-Migowo. To miejsce to właśnie odpowiedź na coraz większą ilość marnowanej żywności.
- W tym miejscu bez problemu można zostawić jedzenie, które w naszych domach się zmarnuje, a może przydać się innym - mówi Przemysław Malak, gdański radny oraz jeden z twórców JadłoDzielnicy. Posłuchaj:
W ostatnim czasie przybyło osób potrzebujących. Wpływ na to ma trwająca pandemia, która skutecznie utrudnia znalezienie zatrudnienia, a miejsca, które do tej pory pomagały takim osobom, w wielu przypadkach są zamknięte.
Stąd też zauważalne zainteresowanie JadłoDzielnicą. Żywność, która trafia do lodówki, bardzo szybko też z niej znika.
- Da się zauważyć, że wieczorem lodówka jest pełna, a rano jest już zupełnie inne jej wyposażenie - dodaje Malak. Posłuchaj:
JadłoDzielnica mieści się przy kościele pw. Miłosierdzia Bożego w Gdańsku i działa przez cały tydzień oraz całą dobę.